Patří k nejcennějším u nás pěstovaným odrůdám. Její bujný růst, dobrá mrazuodolnost a dobrá plodnost nově vyšlechtěných klonů jsou hlavními předpoklady pro větší rozšíření. K tomu přistupuje i výborná jakost červených vín a to jen tenkrát, je-li Frankovka vysazena v teplé oblasti v nejlepších viničních polohách. Zrání hroznů bývá pozdní. Vína jsou velmi plná při úměrné sklizni a z dobře vyzrálých hroznů. Mimořádně se hodí k archivaci nebo zrání v barikových sudech.